Южноамериканские нефрологи из Института Индианы и мед центра Roudebush Veterans' Affairs утверждают: лица с болезнями почек должны непременно отрешиться от мяса и перейти на вегетарианство, чтобы предупредить скопления ядовитых уровней минерала фосфора в организме, докладывает АМИ-ТАСС.

Дело в том, что организм людей с нарушениями функционирования почек не в состоянии нормально освобождать фосфор, находящийся в пищевых белках. Напомним, что потому при заболеваниях почек следует ограничивать потребление фосфора. Отметим, что в неприятном случае, это приведет к заболеваниям сердца и в конечном итоге смертельному финалу. Напомним, что что принципиально, содержание фосфора не указывается на продуктовых этикетках, так что держать под контролем данный процесс трудно и проще отрешиться от мясных товаров сходу.

Врачи специально провели изыскание, исследовав последствия вегетарианского и мясного питания на уровни фосфора в организме пациентов с неуввязками почек. Хочется отметить о том, что в конце недели у участников опыта брались анализы. Хотелось бы напомнить, что невзирая на эквивалентное количество белка и фосфора в обеих диетах, у овощеедов отмечался более малый уровень фосфора в крови и в моче.

Подробности

По материалам: NEWSru